Alla inlägg den 10 februari 2013

Av Carina Andersson - 10 februari 2013 19:45

 

Teriyakibuljong med viltskav


4 portioner

1 morot

250 g champinjoner

1/2 påse (ā 125 g) salladslök

300 g savoykål

1 1/2 dl teriyakisås

5 dl vatten

2 tsk sambal oelek

1 köttbuljongtärning

2förpackningar (ā 204 g) viltmästarskav

250 g äggnudlar


1. Skala och skiva moroten.Klyfta champinjonerna.Strimla salladslöken och savoykål.


2.Koka upp teriyakisåsen med vatten,sambal oelek och buljongtärningen i en kastrull.

Lägg i morot och viltskav.Låt koka upp och dela viltskaven i mindre bitar med hjälp av en gaffel.Låt skjuda ca 5 minuter.


3.Tillsätt champinjoner och skjud ytterligare ca 5 minuter.Lägg i salladslöken och kålen,ta av kastrullen från värmen.Låt dra någon minut under lock.


4.Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.


5.Blanda ner nudlarna i grytan och servera.


Lycka till

/Carina

Av Carina Andersson - 10 februari 2013 19:32

 

Hajkbanan med glass


4 portioner


4 bananer

100g choklad

Vaniljglass


1.Sätt ugnen på 200 C


2.Skär ett längsgående snitt i bananerna


3.Bryt bitar av chokladen och tryck ned dessa i snittet på bananerna


4.Ställ bananerna med chokladen i en ugnssäker form i nedre delen av ugnen ca 10 minuter


5.Servera bananen med glass


Lycka till

/Carina

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12 13 14
15
16
17
18
19
20
21 22
23
24
25 26
27
28
<<< Februari 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Ovido - Quiz & Flashcards