Alla inlägg den 2 juni 2015

Av Carina Andersson - 2 juni 2015 17:48

  

Salsiccia med krämig potatissallad


4 portioner


Ingredienser:

  • 900g färskpotatis
  • 1/2 ask salladsärter (ā 150 g)
  • 1 knippe rädisor
  • 1/2 kruka persilja
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 dl gräddfil
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • salt och peppar
  • 1/2 cosmopolitansallad
  • 2 förp sasiccia (ā 300 g)

Gör så här:

  • Borsta, skölj och koka potatisen.
  • Dela salladsärterna på längden. Koka dem med potatisen den sista minuten av koktiden.
  • Skölj och skiva rädisorna. Plocka och grovhacka persiljan.
  • Blanda senap, gräddfil och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
  • Blanda potatisen med salladsärter, rädisor, persilja och sallad skuren i mindre bitar. Vänd ner gräddfil.
  • Grilla eller stek korven på medelvärme.
  • Servera korven med potatissalladen.

Lycka till

/Carina

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skapa flashcards