Krämig kycklingsoppa

2 portioner

Ingredienser:

200  kycklingfilé

1/2 purjolök

1 röd paprika

100 g champinjoner

2 vitlöksklyftor

1 hönsbuljongtärning

1 tsk sambal oelek

5 dl vatten

1 dl matlagningsgrädde

2 msk hackad persilja

1 1/2 msk majsenaredning

Gör så här:

Skär kycklingen i små bitar.

Ansa och strimla purjolöken på en annan skärbreda.

Tärna paprikan och klyfta champinjonerna.

Fräs kycklingen,grönsaker och champinjoner i 1 msk smör i en kastrull med pressad vitlök.

Tillsätt vatten och hönsbuljog.Lår skjuda 10 minuter,skumma eventyellt.

Häll på matlagningsgrädde.Red av soppan me masena redningen utblandad i lite vatten.Sjud ca 5 minuter.

Häll i sambal oelek och hackad persilja.

Servera soppan tillsammans med vitlöksbröd,receptet hittar du här >>>

Lycka till

/Carina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Mini paj med lax och ricotta 6 st   Ingredienser: 1 förpackning smördeg 250 g 250 g ricotta 2 ägg 1 dl vispgrädde 1 förpackning salladslök 125 g 1 msk smör 200 g kallrökt lax salt citronpeppar   Gör så här: Sätt ugn...

  Lax med krämig citronsås   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer   Citronsås: 2,5 dl matlagningsgrädde2 dl crème fraîche1 kruka färsk dill1 citronsaft + sest 1 msk koncentrerad hummerfond (alternativt 1 fiskbuljongtärning)1 tsk...

  HJORTRYGG MED SKY OCH SVAMP   Ingredienser:   700 g hjortrygg 2 tsk rapsolja, kallpressad 200 g svamp, blandad 6 st salladslökar 1 dl hoisinsås 2 ms
k balsamicovinäger 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Kyc...

  Lemon posset med vanilj och hallon Ingredienser: 3 dl vispgrädde  ¾ tsk vaniljsocker  1 d
l strösocker  1 citron finrivet skal och 3/4 dl saft  1½ msk frystorkade hallon   Topping: hallon och kaksmulor ...

  Sojamarinerad lax med mangosalsa och sweetchili- och limesås   Ingredienser: ca 600 g  laxfilé1 vitlöksklyfta, finriven1 msk färsk ingefära, riven1 msk  honung 1/2 dl ljus japansk soja1 msk rapsolja eller annan neutral oljalite salt   M...