Direktlänk till inlägg 21 juni 2014
Vit chokladmoussetårta med jordgubbar
6-8 personer
Ingredienser:
250 g digestivekex
100 g rumsvarmt smör
300 g vit choklad
1 1/2 dl vispgrädde
250 g mascarponeost
1 lime,rivet skal
Garnering:
Jordgubbar
Gör så här:
Lägg kex och smör,skuret i mindre bitar,i en matberedare och mixa i hop till en smulig blandning.
Tryck ut i en formmed löstagbar kant, ca 24 cm i diamter.Ställ i kylen.
Hacka eller bryt chokladen i mindre bitar.Koka upp grädden i en kastrull.
Ta kastrullen från värmen och tillsätt chokladen.Låt smälta under omrörning.
Lägg mascarponeosten i en bunke.Blanda i chokladgrädden och limeskal,gärna med en elvisp.
Bred fyllningen över botten.Låt stelna i kylskåpet ca 4 timmar.
Garnera tårtan med jordgubbar.
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 | 4 |
5 |
6 | 7 |
8 | |||
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 | 20 |
21 | 22 | |||
23 |
24 |
25 | 26 | 27 |
28 |
29 | |||
30 |
|||||||||
|