Carinas recept
Alla inlägg den 4 april 2013
Saffranskyckling
Kommentera
Av
Carina Andersson
- 4 april 2013 15:23
Saffranskyckling
4 portioner
Ingredienser
Marinad
1 vitlöksklyfta
1/2 g saffran
1 msk strösocker
1 krm cayennepeppar
rivet skal och saft från 1 citron
1 msk olja
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
Kyckling
4 kycklingfiléer
4 portioner matvete eller annat gryn
1 msk olja
1/2 påse mangoldskott (ā 65 g)
Yoghurtsås
1/2 kruka gräslök
2 dl matyoghurt (10 %)
1 tsk honung
salt och peppar
Så här gör du
Marinad:
Skala och riv vitlöken. Blanda samman alla ingredienser till marinaden.
Strimla kycklingen och lägg den i marinaden ca 10 minuter.
Koka matvete enligt anvisningen på förpackningen.
Yoghurtsås:
Skär gräslöken fint. Rör ihop alla ingredienser till såsen och ställ kallt.
Stek kycklingen i oljan.
Blanda ned mangolden med matveten. Servera den med kycklingen och såsen.
Lycka till
/Carina
Kyckling
Dela
·
Kommentera
Tidigare månad
-
Senare månad
Presentation
Jag en amatörkock
Visa presentation
Fråga mig
Ställ en fråga till mig...
9 besvarade frågor
Kalender
Må
Ti
On
To
Fr
Lö
Sö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<<
April 2013
>>>
Tidigare år
För tio år sedan
Sötpotatissallad
Ugnsgratinerade krustader
Tabbouleh
Persikobakelser
Sök i bloggen
Senaste inläggen
Mini paj med lax och ricotta
Lax med krämig citronsås
HJORTRYGG MED SKY OCH SVAMP
Lemon posset med vanilj och hallon
Sojamarinerad lax med mangosalsa och sweetchili- och limesås
Nattjästa frallor
Blomkålsgratäng med kassler
Kyckling med nudelsallad
Saffranspannkaka
Saffranskakor med vitchoklad och flingsalt
Brända mandlar
Carinas saftiga julköttbullar
Adventsknäckebröd med sesamfrön
Pannacottapaj med apelsin & pepparkaksbotten
Pepparkakschesecake
Kategorier
Allmänt (300)
Bakverk (91)
Buffé (5)
Crock Pot (6)
Dryck (5)
Efterrätt (106)
Fisk/Skaldjur (217)
Frukost (10)
Godis (10)
Kyckling (156)
LCHF (60)
Paj (10)
Rökt (2)
Soppa (52)
TIPS !! (7)
Vegetarisk (12)
Vilt recept (195)
Arkiv
2024
April (1)
Mars (2)
Februari (3)
Januari (3)
2023
December (5)
November (1)
Oktober (1)
September (3)
Juni (4)
Maj (3)
April (2)
Mars (4)
Februari (2)
Januari (1)
2022
December (3)
Oktober (3)
September (8)
Juli (3)
Juni (1)
April (4)
Mars (1)
Februari (5)
Januari (4)
2021
Oktober (3)
September (1)
Augusti (3)
Juli (1)
Juni (1)
Maj (2)
April (2)
Mars (3)
Februari (2)
Januari (7)
2020
December (3)
November (2)
Oktober (1)
September (9)
Augusti (2)
Juli (5)
Juni (2)
Maj (2)
April (6)
Mars (6)
Februari (14)
Januari (7)
2019
December (9)
November (6)
Oktober (20)
September (22)
Augusti (5)
Juli (7)
Juni (1)
Maj (4)
April (6)
Mars (8)
Februari (6)
Januari (5)
2018
December (1)
November (5)
Oktober (12)
September (13)
Augusti (4)
Juli (6)
April (7)
Mars (5)
Februari (8)
Januari (6)
2017
December (5)
November (4)
Oktober (9)
September (9)
Augusti (9)
Juli (8)
Juni (6)
Maj (12)
April (8)
Mars (4)
Februari (12)
Januari (12)
2016
December (5)
November (12)
Oktober (11)
September (7)
Augusti (7)
Juli (9)
Juni (9)
Maj (17)
April (16)
Mars (18)
Februari (10)
Januari (19)
2015
December (15)
November (8)
Oktober (16)
September (8)
Augusti (10)
Juli (7)
Juni (11)
Maj (18)
April (7)
Mars (15)
Februari (14)
Januari (18)
2014
December (10)
November (19)
Oktober (18)
September (20)
Augusti (15)
Juli (9)
Juni (24)
Maj (20)
April (19)
Mars (19)
Februari (19)
Januari (17)
2013
December (21)
November (18)
Oktober (20)
September (18)
Augusti (17)
Juli (9)
Juni (21)
Maj (17)
April (20)
Mars (19)
Februari (22)
Januari (5)
RSS
Inlägg i RSS
Kommentarer i RSS
Besöksstatistik
Visa statistik
Matbloggstoppen
Ica Grill 2014
Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att
grilla fisk
istället! På ICA.se hittar du många bra recept.
Ovido - Quiz & Flashcards