Vanilj och apelsinrutor

12-16 st

Ingredienser:

Smuldeg:

250 g smör,rumsvarmt

2 tsk bakpulver

2 dl strösocker

2 msk vaniljsocker

5 dl vetemjöl

Fyllning:

2 ägg

2 dl crème fraiche

1 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

rivet skal an en apelsin

Garnering:

Florsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Nyp i hop alla ingredienserna till en lite smulig deg.Tag en form ca 20x25 cm,klä den med bakplåtspapper.

Lägg hälften av smuldegen i botten på formen.

Rör i hop alla ingredienser till fyllningen i en skål och häll smeten jämnt över smuldegen i formen.Smula över restrerande av smuldegen.

Grädda kakan mitt i ugnen 35-40 minuter.Låt kakan kallna i formen innan du skär den i rutor.

Pudra florsocker över kakan strax före servering.

Lycka till

/Carina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Mini paj med lax och ricotta 6 st   Ingredienser: 1 förpackning smördeg 250 g 250 g ricotta 2 ägg 1 dl vispgrädde 1 förpackning salladslök 125 g 1 msk smör 200 g kallrökt lax salt citronpeppar   Gör så här: Sätt ugn...

  Lax med krämig citronsås   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer   Citronsås: 2,5 dl matlagningsgrädde2 dl crème fraîche1 kruka färsk dill1 citronsaft + sest 1 msk koncentrerad hummerfond (alternativt 1 fiskbuljongtärning)1 tsk...

  HJORTRYGG MED SKY OCH SVAMP   Ingredienser:   700 g hjortrygg 2 tsk rapsolja, kallpressad 200 g svamp, blandad 6 st salladslökar 1 dl hoisinsås 2 ms
k balsamicovinäger 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Kyc...

  Lemon posset med vanilj och hallon Ingredienser: 3 dl vispgrädde  ¾ tsk vaniljsocker  1 d
l strösocker  1 citron finrivet skal och 3/4 dl saft  1½ msk frystorkade hallon   Topping: hallon och kaksmulor ...

  Sojamarinerad lax med mangosalsa och sweetchili- och limesås   Ingredienser: ca 600 g  laxfilé1 vitlöksklyfta, finriven1 msk färsk ingefära, riven1 msk  honung 1/2 dl ljus japansk soja1 msk rapsolja eller annan neutral oljalite salt   M...