Direktlänk till inlägg 13 mars 2016
Kycklingsoppa med nudlar
2 portioner
Ingredienser:
1 kycklingfilé
1/2 röd paprika
1/2 gul paprika
1/2 purjolök
5 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
1 krm cayennepeppar
1 1/2 msk basilika
1 dl äggnudlar
1 dl matlagningsyoghurt
1 msk vetemjöl
Gör så här :
Skär kycklingfilén och paprikan i små bitar ( OBS: använd två olika skärbrädor)
Skär purjolöken i strimlor.Fräs allt i en kastrull med 1 msk margarin i tio minuter,rör hela tiden.
Tillsätt vatten,buljongkryddor och de söndersmulade nudlarna.Rör om och låt sjuda 5 minuter.
Blanda vetemjölet i matlagningsyoghurten och tillsätt det i grytan.
Låt koka upp och sjuda 5 minuter.Rör hela tiden.
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | 5 |
6 | ||||
7 |
8 |
9 | 10 |
11 |
12 |
13 | |||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 | 22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 | 29 |
30 | 31 | ||||||
|