Direktlänk till inlägg 28 april 2015

Krämig laxpasta

Av Carina Andersson - 28 april 2015 20:04

  

Krämig laxpasta


4 portioner


Ingredienser:

  • 4port pasta (gärna radiatori)
  • 300 g haricots verts
  • 400 g rimmad lax
  • 2 citron
  • 40 g gräslök
  • 2 dl vispgrädde
  • salt och peppar
  • 1 påse machesallad

Gör så här:

  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  • Ansa haricots verts och koka dem med pastan när det återstår ca 3 minuter av koktiden.
  • Skär laxen i remsor.
  • Skölj citronen och riv skalet fint. Hacka gräslöken fint.
  • Häll av den färdigkokta pastan och haricots verts i ett durkslag och sätt kastrullen på plattan igen. 
  • Häll i grädden och koka upp. Tillsätt citronskalet, smaka av med salt, peppar och pressad citron. Vänd ner pastan,haricots verts och gräslök i såsen, toppa med laxen och salladen och servera.

Lycka till

/Carina

 
 
Emm

Emm

3 maj 2015 13:36

Åhh mums! Jag älskar lax. Kram

http://www.emelisian.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Andersson - Söndag 10 mars 16:30


  Lax med krämig citronsås   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer   Citronsås: 2,5 dl matlagningsgrädde2 dl crème fraîche1 kruka färsk dill1 citronsaft + sest 1 msk koncentrerad hummerfond (alternativt 1 fiskbuljongtärning)1 tsk...

Av Carina Andersson - Söndag 3 mars 13:32


  HJORTRYGG MED SKY OCH SVAMP   Ingredienser:   700 g hjortrygg 2 tsk rapsolja, kallpressad 200 g svamp, blandad 6 st salladslökar 1 dl hoisinsås 2 ms
k balsamicovinäger 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Kyc...

Av Carina Andersson - Onsdag 28 feb 08:00


  Lemon posset med vanilj och hallon Ingredienser: 3 dl vispgrädde   ¾ tsk vaniljsocker  
1 dl strösocker   1 citron finrivet skal och 3/4 dl saft   1½ msk frystorkade hallon   Topping: hallon och ka...

Av Carina Andersson - Torsdag 8 feb 10:00


  Sojamarinerad lax med mangosalsa och sweetchili- och limesås   Ingredienser: ca 600 g  laxfilé1 vitlöksklyfta, finriven1 msk färsk ingefära, riven1 msk  honung 1/2 dl ljus japansk soja1 msk rapsolja eller annan neutral oljalite salt   M...

Av Carina Andersson - Onsdag 7 feb 08:01


  Nattjästa frallor   ca 8 st   Ingredienser: 25 g färsk jäst 5 dl kallt vatten 2 msk olivolja (annan olja funkar också) 1 msk honung (kan uteslutas) 1 tsk flingsalt eller 2 tsk vanligt salt 11 dl vetemjöl     Gör så här:...

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skapa flashcards