Inlägg publicerade under kategorin Kyckling
Citronstekt kyckling med äppel- och dillsås
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Kycklingbiffar med citronkräm
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Vitlöksstekta kycklingfilé med ärt- och basilikakräm
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Piccata Milanese
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Krämig kycklingpasta med soltorkad tomat
4 portioner
Ingredienser:
4 portioner tagliatelle
6 hg kycklingfile
1 msk olivolja
1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
200 g soltorkade tomater
1 msk kycklingfond
2 tsk basilika - torkad
salt
peppar
1 dl parmesanost
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Skala och hacka lök och vitlök.
Strimla kycklingen och soltorkade tomater.
Hetta upp en stekpanna med olja,bryn lök,kyckling och tomaterna tills de får lite färg.
Tillsätt fond,grädde och basilika.Låt koka i hop 4-5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Sila av pastan och blanda med osten och kycklingsåsen.
Lycka till
/Carina
Kryddig kycklinggryta och granatäpple
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Sambalkyckling
4 portioner
Ingredienser:
600 g kycklingfilé
2 paprikor i munsstora bitar,gärna olika färger
4 salladslökar i 3 cm-bitar'2 vitlöksklyftor,skalade och skivade
1 msk rapsolja
1/2 msk sesamolja
1/2 msk ljus soja
1 msk rostade sesamfrön
Snabbmarinad:
6 msk ljus sirap
2 msk sambal oelek
2 msk flytande honung
2 vitlöksklyfta,skalad och riven
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna till marinaden.Lägg ner kycklingen och låt marinera i minst 20 minuter.
Hetta upp en stekpanna tills den ryker.Tek paprikan i rapsoljan tills den är lite sotad.
Tillsätt salladslök och vitlök och låt fräsa med i någon minut.Häll på sesamolja och soja,rör om.
Stek kycklingen till innetemperaturen är 70 grader.Slå på marinaden och låt skycklingen puttra i det.Lägg över paprikan och löken,strö över sesamfrön och servera med ris.
Lycka till
/Carina
Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|